Состав: Дорадо, паста том ям, куркума, кокосовое молоко, перец чили, масло подсол., листья лайма, соль. Способ приготовления:
Рыбу вынимаем из упаковки, не размораживая, и укладываем вместе с маринадом в рукав для запекания на подложку из картофеля (тонко порезанного) или овощей. Разогреваем духовку до 180−200 С. Ставим в духовку на 15−20 минут, затем выключаем и даём рыбе отдохнуть в духовке 5 минут.
Гриль, мангал.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки-11г;жиры-18г;углеводы-1,5 г Энергетическая ценность 100 г продукта:220кКал/930кДж