Приправа для ухи, 50 г

49,00

р.

Состав: кориандр, молотый, соль морская, морковь, куркума, перец красный Чили молотый, паприка красная, паприка зелёная, имбирь, лук репчатый, укроп, петрушка, перец чёрный молотый, лавровый лист молотый. Расход на 3−4 кг продукта

Двойная уха из лосося
Ингредиенты:

Лосось — 1,5 кг
картофель — 4 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
зелень — 1 пучок
Приправа. соль — по вкусу

Рецепт:

Сварите первый бульон, положив в кипящую воду голову, плавники, хвост и варите 40−50 минут. Выньте шумовкой рыбу, отделите мясо от костей
В бульон добавьте нарезанный кубиками картофель, морковь, целую очищенную луковицу, снятое с костей мясо и порционные куски свежего лосося
Варите 15 минут, выкиньте лук, добавьте приправу соль и зелень

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 5,2 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 18,0 г
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 108 кКал